你好啊，欢迎来看应兮儿的美食分享。到了夏天，天气炎热，不适合吃太多的肉类。经常吃蔬菜对身体更好。蔬菜可以提供营养物质，维生素，还可以补充水分。这篇文章又要分享蔬菜的做法给你了。

现在的天气，可以说是一年中最热的时候。南方有些地区已经达到了40度的高温，闷热潮湿，让人难受。这时候，我们就需要多吃一些既有营养，又能清凉解暑的食物。

食材：西葫芦、食盐、朝天椒

做法：

1.将西葫芦洗干净切片，将朝天椒切碎

3.锅中倒油，油热后倒入西葫芦和朝天椒翻炒

4.炒熟后装盘即可

温馨小提示：

1.选择西葫芦要选择表面光滑的新鲜西葫芦

2.西葫芦含有充足水分，多吃西葫芦可以帮助身体补充水分

3.选择西葫芦时要选择大小适中的西葫芦，每个大约重1000克左右为佳。喜欢美食记得点击关注@应兮儿哦，还会有更多的美食在这里跟你分享。